DIA DE LA DONA
La Casamance, al sud del Senegal, és una zona molt exposada a l’amenaça de la inseguretat alimentària, des de Fundació Kassumay estem desenvolupant projectes d’hortes gestionades per les dones de diverses comunitats, amb l’objectiu de reforçar la seva autonomia econòmica i social, i promoure la sobirania alimentària.
A través del projecte, les dones que gestionen aquestes terres reben formació específica en matèria agrícola que les ajuda a conrear els seus productes de manera sostenible i en harmonia amb l’entorn. Finalment, el projecte també compta amb formació i assessorament en transformació d’aliments (confitures, conserves, …) així com alfabetització. Les dones que formen part dels projectes s’organitzen i treballen de manera conjunta, intercanvien coneixements i defineixen les estratègies de producció i comercialització dels productes.
A través del projecte, les dones que gestionen aquestes terres reben formació específica en matèria agrícola que les ajuda a conrear els seus productes de manera sostenible i en harmonia amb l’entorn. Finalment, el projecte també compta amb formació i assessorament en transformació d’aliments (confitures, conserves, …) així com alfabetització. Les dones que formen part dels projectes s’organitzen i treballen de manera conjunta, intercanvien coneixements i defineixen les estratègies de producció i comercialització dels productes.
